爱不释手的小说 奶爸的異界餐廳 愛下- 第二千零四十八章 【一份完美的拍黄瓜】 失敗是成功之母 晉陽已陷休回顧 展示-p1
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第二千零四十八章 【一份完美的拍黄瓜】 潮平兩岸闊 碧琉璃滑淨無塵
麥格手起刀落，動如霹靂，刻刀落的倏得，手腕子一翻，改劈爲拍，在落得砧板的前分秒赫然減速，爾後在那黃瓜上輕飄一拍。
“哦，差錯呢，這些都是罔拍好的黃瓜，能夠用來做拍胡瓜了。”麥格搖道。
不輕不重的力道，每一刀拍下，都能讓刀背碰的那一截黃瓜妥的繃，萬里長征的裂痕俱全黃瓜，卻又涵養着充足的戰勝。
“過酸！”
“戰敗。”麥格將那啪壞了的胡瓜丟到邊沿的盆裡，再次取了一根黃瓜。
皮，是拍黃瓜的肉體。
拍黃瓜是手拉手粗略快手的菜。
少頃時期，邊上的臉盆裡堆滿了一摞拍壞的胡瓜。
胡瓜洗淨身處椹上，逝去皮。
拍裂，但不能拍散，更力所不及把黃瓜中拍糊，那麼丟清爽爽。
“那那幅胡瓜用來做底呢？”艾米眨了眨眼睛茫然無措道。
這是一期功力與本事兩全糾合的行爲，力道的掌握特出一言九鼎。
這時候咬開胡瓜，爽脆的嗅覺，再有那乾淨榮華富貴的液汁在口腔中怒放，讓海氣和辣乎乎落了最嶄的柔和。
“即使茲！”
麥格看着砧板上那俱全裂紋的胡瓜，滿意的點了拍板，之後用刀將她倆切成小段。
看成一名酸辣拍黃瓜的愛好者，麥格已留神裡擬就了一份料汁的配方：生抽+酢+片乳糖+耗材+蒜蓉+番椒紅油+朝天椒。
“雖則很鮮美，但我以爲它還兇猛更應有盡有一對。”艾米看着麥格商。
“對了！本當將他們拌在總共再觀看效益！”麥格雙眸一亮，他過分屬意過程，卻粗心了雙邊分離隨後一定會顯示的反映。
辣子紅油是備的，涼拌豬耳朵和涼拌豬俘虜都用應用。
“過甜！”
將黃瓜拍裂，可能更易適口，況且比精細割而成的胡瓜片吃羣起更有魂魄。
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看着砧板上拍好的黃瓜，麥格眉頭微皺。
“那你品嚐此。”麥格把剛調好的那份醬汁牟艾米麪前。
啪啪啪！
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“便今昔！”
一時半刻本事，兩旁的臉盆裡堆滿了一摞拍壞的黃瓜。
“那你嘗這個。”麥格把剛調好的那份醬汁拿到艾米麪前。
他算找回了那一點兒不到的短地域，算作源於胡瓜的本味。
而且胡瓜簡易出水，醬汁與其混合從此，會坐胡瓜水分析出而變淡，這也是亟待商量的典型。
麥格鉅細回味了半響自個兒先前那一拍的動作，試驗着節制團結一心的效力和拍落的瞬時速度，再度揮刀花落花開。
“哦？”麥格稍好歹，囡然素其樂融融誇讚他的，沒思悟現今還會給出一番不貴十全的評判。
啪！啪！啪！
“嚐嚐其一。”麥格拿了兩雙筷子，內一對呈遞艾米，別人夾起合夥拍胡瓜喂到口裡。
啪啪啪！
黃瓜依舊蘋果綠，之中裝潢着蒜蓉和幾顆嫣紅的朝天椒段，酸辣味漸漸飄來，讓人撐不住咽唾液。
例外葫剝皮搗爛成肉醬，麥格便又先聲瞭如賽璐珞制黃慣常細緻的調配。
與此同時黃瓜難得出水，醬汁與其說混合後，會所以胡瓜潮氣析出而變淡，這也是索要盤算的謎。
酸酸辣辣的，過得硬吃！
麥格細細體會了頃刻敦睦先那一拍的小動作，咂着止自身的能力和拍落的出發點，復揮刀掉落。
“嚐嚐此。”麥格拿了兩雙筷子，其中一雙遞艾米，自各兒夾起合夥拍黃瓜喂到體內。
艾米夾起協黃瓜。
“過辣！”
“過鹹！”
黃瓜本味薄，料汁將公斷它的味道。
少刻工夫，邊沿的塑料盆裡堆滿了一摞拍壞的胡瓜。
大珠小珠落玉盤的黃瓜旋即被拍扁，液四濺。
由於力道超重，黃瓜的外部組織倍受了不得了的拶否決，糊在一塊兒，散失雅緻。
啪啪啪！
現今，這份拍黃瓜的滋味曾經整整的抵達了他的需。
料汁是拍胡瓜滋味組別的着力。
麥格眼睛一亮。
他到頭來找還了那少許不漏洞的缺陷無所不至，幸好根源胡瓜的本味。
宛轉的黃瓜登時被拍扁，液汁四濺。
當然，求實的用量還求展開調劑。
麥格笑着搖了蕩，不停缶掌裡的黃瓜。
堵截的黃瓜一定渙散，分寸動態平衡適宜，繁密的不和普了黃瓜不遠處，但看起來依然如故上勁。
“儘管如此很美味，但我認爲它還呱呱叫更可觀一般。”艾米看着麥格說道。
麥格細部品味了半響和氣先前那一拍的動作，嘗試着支配自個兒的力氣和拍落的曝光度，重揮刀掉。
酸辣比業已選調的非正規名特新優精，但他總道還險爭。
拍黃瓜，生死攸關便在於以此‘拍’字。
拍黃瓜，支撐點便取決於這個‘拍’字。
“大人父母親，這些都是咱現在早上要吃的黃瓜嗎？我感應近乎微微多呢。”艾米看着麥格重複放下一根黃瓜，難以忍受詫的問及。
啪！
啪啪啪！
“多好的胡瓜啊，丟了多可惜。”艾米端着盆就走了，一遍嚼着拍好的胡瓜，一邊道：“那這些就付給我吧，我會把他們全豹吃完的。”
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胡瓜本味百廢待興，料汁將定弦它的味兒。